UNSERE WEINE

ITALIEN WEISS


Tomaresca Bianco
2008 Puglia IGT Apulien
Chardonnay 100%

Lebhaft, erfrischend mit einem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln. Dieser ausdrucksvolle Weißwein mit mittlerem Körper zeigt honigtönige, vanillige Nuancen und einen unaufdringlichen Stil
26,00 €

Vermentino di Gallura DOCG
2008/2009 Sardinien
Vermentino 100%

Intensives Bouquet, blumig und mit einem Hauch von Apfel und Zitronengras. Trocken, frisch, wohlschmeckend und weich mit leichtem Körper, mineralisch ,leicht nussiges Aroma.
25,00 €

ITALIEN ROT


Barbera del Monferrato DOC
2007/2008 Bricco dei Guazzi, Piemont
Barbera 100%

Ein frischer, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen und ein einem wunderbar fruchtigem Aroma nach Zwetschgen und Kirschen
32,00 €

Chiaramonte Nero d'Avolo
2007/2008 Firriato, Sizilien
Nero d'Avolo 100%

6 monatiger Barriqueausbau, faszinierende Balance zwischen Säure, Tanin und Vollmundigkeit, ausgeprägte Duftnote nach roten Beeren und Gewürzen
28,00 €

Aliotto Toscana IGT
2008/2009 Tenuta Podernovo, Toskana
Sangiovese 60%, Cabernet 40%

Der 12 Monate gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.
25,00 €

Brunello di Montalcino DOCG
2003 Casisano Colombaio, Toskana
Sangiovese Grosso 100%

Dieser Wein besticht durch sein volles Bouquet, das dennoch ausgeglichen und samtig ist mit einer bezaubernden Fruchtnote und einem langen , geschmackvollen Abgang.
68,00 €

SÜDAFRIKA WEISS


Sauvignon Blanc Coastal
2008/2009 Buitenverwachting
Sauvignon Blanc 100%

Der Sauvignon Blanc ist in Frucht und Komplexität kaum zu überbieten und dabei trotzdem weich und ausgewogen mit einer eleganten Finesse und einem langanhaltenden Nachgeschmack. Das Bouquet ist frisch und duftig mit einem Anflug von grünen Stachelbeeren in der Nase.
28,00 €

SÜDAFRIKA ROT


Kanonkop Kadette
2008 Stellenbosch
Pinotage 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Cabernet Franc 10%

Eine lebendige Cuvée, die 16 Monate in französischen Eichenfässern in Zweit- oder Drittfüllung reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend, er verfügt über volle reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit geringem Tanningehalt.
32,00 €

CHILE ROSÉ


Cabernet Sauvignon rosé
2008/2009 Santa Digna Miguel Torres
Cabernet Sauvignon 100%

Der Cabernet Sauvignon Rose wird in Südamerika mit ausreichend Sonne verwöhnt und so präsentiert sich auch der Rose`von Miguel Torres. Er hat eine brillante, kirschrote Farbe und verfügt über wundervolle Aromen wie z.B. Cassis und Blaubeeren. Am Gaumen besticht er durch frische, rassige Noten und hinterlässt eine süßliche Note im Abgang.
18,00 €

CHILE ROT


Montes Reserva
2007/2008 Valle de Colchagua
Cabernet Sauvignon 100%

Die Weinberge im Herzen des Colchagua Valleys zählen zu Chiles besten Anbaugebieten. Ein rubinroter Wein mit dichter Struktur Und komplexen Bouquet von Karamell,Zimt, Kandis und feiner Minze. Die saftige Frucht ist von amerikanischer Eiche dezent hinterlegt. Würzig, vollaromatisch und fruchtig, mit gutem Körper, festen Taninen und attraktiven, kraktvollem Finale.
34,00 €

ÖSTERREICH WEISS


Blauer Zweigelt
2008 Mein Klang Demeter / Burgenland
Blauer Zweigelt 100%

In unserem biodynamischen Arbeiten hatte uns die Gründung einer Rinderherde vor einigen Jahren eine einprägsame Erfahrung gegeben. Die Tiere sind zum Mittelpunkt unseres Hoforganismus geworden. Es ist die Verantwortung für Lebenswesen und das Sorge tragen, das uns den Kontakt zu unserer Natur, zu unseren Weingärten und Feldern vielfach intensiviert und enger erstreben lässt. Die Kuh ist zentrales Element im vitalen biodynamischen Kreislauf und bringt wertvollen hofeigenen Dünger. Wir sind stolz sie mit im Team zu haben. Ein weicher samtiger Zweigelt mit warmen Kirscharomen
26,00 €

SPANIEN WEISS


Carasvinas
2008/2009 Rueda Verdejo
Verdejo Traube 100%

frischer Wein mit lebhafter Säure und intensiven Nuancen von tropischen Früchten
22,50 €

SPANIEN ROSÉ


Care
2008/2009 Carinena
Cuvee aus Tempranillo
und Cabernet Sauvignon

Diese Wein besticht durch seine Farbe und intensive Fruchtigkeit.
24,00 €

SPANIEN ROT


La Mano
2007/2008 Vino de la Tierra Castilla y Leon

Die rubinrote Farbe des Cuvee aus Garnacha und Carinena ist ein markantes Zeichen für diesen Wein. Er präsentiert sich vollmundig und kräftig, aber nicht schwer. Seine Reife erlangt er langsam in kleinen Eichenfässern. Ideal zu Braten, Grilladen und dunklem Fleisch.
16,80 €

Las Altillas Rioja
2007/2008 Baron de Ley, Rioja
Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 15%

Hochklassiger "moderner" Rioja, der auch schon in jungen Jahren mit großem Genuss zu trinken ist.
34,00 €

Celeste Tempranillo
2006/2007 Torres, Ribera del Duero
Tempranillo 100%

Intensives Bouquet mit würzigen Noten von Lakritz und schwarzen Pfeffer, im Hintergrund ein saftig süßer Schattenmorellengeschmack, runde schöne Fülle mit lang anhaltenem Finale
38,00 €

DEUTSCHLAND WEISS


Riesling Charta
2008/2009 Weingut Spreitzer, Rheingau

Ein Wein mit deutlich kräftiger Mineralität und reifen Fruchtnuancen wie Zitrus, Steinobst und etwas Apfelkuchen. bDie rassige Säure verleiht dem Riesling Eleganz und Harmonie.
30,00 €

DEUTSCHLAND ROT


Cuvée Nr.1 Qualitätswein trocken
2008 Weingut Klumpp/Bruchsal
Lemberger 50%, Spätburgunder 20%, St.Laurent 20%
Trauben aus ökologischem Anbau

Kräuterwürze, vegetale Noten, Blaubeeren, Holunder und Kirschen. Hohe Saftigkeit im Mund, kraftvoll mit spürbarem Alkohol, viel Würze, Kirschen, lebhafte Säure, präsentes Tannin mit Noten von Zigarrenkisten, gute Struktur und Potential.
30,00 €

FRANKREICH WEISS


Les Dames de Ricardelle
2008/2009 Narbonne
Viognier Traube 100%

Dieser Wein besticht mit feinen Fruchtnoten, einer herrlichen eingebundenen frischen Säure und einem langem Nachhall. "Der frische Sommertraum"
24,00 €

Pouilly Fumé AOC
2008/2009 Pascal Jolivet/ Loire
Sauvignon Blanc 100%

Charaktervolle, saftige aromatische Frucht mit einem kräftigen mineralischen Charakter, am Gaumen vollmundig und konzentriert, wunderbar ausbalanciert.
42,00 €

FRANKREICH ROSÉ


Côtes de Provence A.O.C.
2009 Château Minuty / Provence

Ein herrlich frischer, mineralischer und feinfruchtiger Tringenuß.
26,00 €

FRANKREICH ROT


Château Vieux Clos Saint-Emilion Grand Cru AOC
2007 Saint Emilion /Bordeaux
Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Malbec 5%, Cabernet Sauvignon 5 %

Elegant würzig-fruchtiges Bouquet mit süßen Weihnachtsgewürzen, saftige Kirscharomen, feine Noten von Kräutern und Zedernholz, am Gaumen weich und vollmundig mit feiner Würze im Finale.
48,00 €

Pinot Noir Couvent des Jacobins A0C
2007 Bourgogne Rouge/ Louis Jadot
Pinot Nori 100%

Sehr aromatischer Rotwein mit Noten von rotem Fruchtkompott, schwarzen Johannisbeeren und feinem Rauchgeschmack, köstlich frisch, voller Energie mit warmer Würze und lebhaften Tanninen
42,00 €

Les Cepages Cabernet Sauvignon Vin de Pays d´ Oc
Baron Philippe de Rothschild / Südfrankfreich
Cabernet Sauvignon 100%

Wunderschöner, kraftvoller Cabernet Sauvignon
28,00 €

DIE MODERNEN KLASSIKER WEISS


Vieux Telegraphe Blanc
2002/03 Chateauneuf-du-Pape Frankreich - Rhone
Clairette 40%, Grenache Blanc 30%, Bourboulenc 15%, Rousanne 15%

Nachdem die einzelnen Weine separat im Holzfass vergoren sind, wird nach 9 Monaten die Cuvee zusammengestellt. Es präsentiert sich ein zarter , frischer Weißwein mit Anklängen von Apfel und Aprikose und einem Hauch Lindenblüten. Wunderbar ausgewogen hält er am Gaumen nach.
70,00 €

DIE MODERNEN KLASSIKER ROT


Vieux Telegraphe Blanc
2005/2006 Chateauneuf-du-Pape Frankreich - Rhone
Grenache 65%, Mourvedre 15%, Syrah 15%, Cinsault 5% und andere

Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Telegraphe wächst in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebiets Chateauneuf-du-Pape. Die im Durchschnitt über 50 Jahre alten Reben bringen einen reichhaltig strukturierten Rotwein hervor, der voller Power und Potenzial ist.
85,00 €

Tignanello IGT
2003/2004 Antinori Italien – Toscana

Der Weinberg Tignanello wird besonders spät gelesen, und ausschließlich sorgfälltig per Hand selektierte Trauben werden für diesen historischen Wein verwendet. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur – ausgewogen mit sanften Taninen und langem Nachhall.
120,00 €

Chateau Ste. Michelle
2003/2004 USA - Washington State

Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon stammen aus dem Cold Creek Weinberg. Der Wein reift 21 Monate lang in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Er verströmt üppige, reife Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren mit feinen Röstnoten und einem Hauch von Vanille. Voll und Dicht mit sanften Tanninen im lange nachhallenden Finale.
85,00 €

PATAGONIEN WEISS


Postales de Fin del Mundo
Patagonien/Argentinien
Sauvignon blanc 65%, Semillon 35%

Ein fruchtiges Trinkvergnügen, Aromen nach exotischen Früchten, sehr säurearm
28,00 €

PATAGONIEN ROT


Postales de Fin del Mundo
Patagonien/Argentinien
Cabernet Sauvignon 60%, Malbec 40%

Intensive rote Farbe, vollmundig und sehr komplex, mit einem langen Finale
30,00 €

ARGENTINIEN ROT


Vida Organica Malbec
2009 Familia Zuccardi Maipû, Mendoza
Malbec 100%

Dieser Wein besticht durch seine tiefe pupurrote Farbe und seinem vollen Körper. Unverkennbar das Aroma nach vollreifen Beeren und eine weiße Pfeffernote. Zu einem Rinderfilet der optimale Begleiter.
32,00 €

YACHTHAFEN KLASSIKER


ITALIEN WEISS


"La Toledana" Gavi di Gavi DOCG
2008/2008 Piemont
Malbec 100%

Ein wunderschöner Gavi di Gavi aus den Weinbergen der Cascina La Toledana(200m ü. d. M.) Hier wird ausschließlich Gavi di Gavi angebaut. Der La Toledana ist von gelber Farbe mit leichten grünen Reflexen. Im Bouquet charaktervoll, mit verführerischem Duft nach Früchten und Blumen. Im Geschmack paaren sich exotische Zitrusfrüchte mit mineralischem Schmelz und ungewöhnlich weichem Abgang.
28,00 €

AUSTRALIEN ROT


Bin 2 Shiraz Mouvedre
2007/2008 Shiraz-Mouvedre Penfolds
Malbec 100%

Dieser Wein besticht durch durch seine pupurrote Farbe und besitzt ein aromatisches Bouquet von dunklen Waldbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen mit krätigen Gewürznoten. Ausgewogen und harmonisch mit schön integrierter Eichennote und einem langen Nachhall.
35,00 €

ITALIEN ROSÉ


I Frati
2008/2009 Riviera del Garda Bresciano
Malbec 100%

Elegant fruchtiger Rosé mit feinen Mineraltönen und sanften Fruchtnuancen
28,00 €

WEINGUT HEINRICH MÄNNLE
Durbacher Kochberg


Weissburgunder Kabinett trocken
2007/2008

27,00 €

Klingelberger Riesling Kabinett trocken
2008/2009

24,00 €

Grauburgunder Spätlese trocken
2008/2009

24,00 €

Weissburgunder Kabinett trocken
2008/2009

0,375 l 15,00 €

Spätburgunder Kabinett trocken
2008/2009

28,00 €

Spätburgunder Kabinett trocken
2008/2009

0,375 l 16,00 €

Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken
2008/2009

0,5 l 16,00 €